やみつき★簡単中華♪ハムとチーズのもやしナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、鍋にわかしたたっぷりのお湯に分量外の料理酒大さじ１を入れて、沸騰したらさっと1分ゆでて、ザルにあけて、広げてしっかり冷ます。

2. 2

   ベビーチーズを縦に4等分にきり、それをさらに２等分にし太目の千切りのように切る。
   ハムも千切りにする。
   ボウルに入れて、
   しっかり冷めた１のもやしもいれ、★の調味料をふりかけ混ぜる

3. 3

   食べる直前にごま油をあえる。
   
   （水っぽくならないように今回はごま油以外は、粉の調味料だけで作ってみました）

4. 4

   ★ベビーチーズはレモンペッパー味、マスタードチョリソー味の2種類を2個ずつ使用しました！お好みのもので♪
   このおつまみ系の味のチーズで中華ナムル、1歳次男が一人で半分以上完食＾＾；