低糖質★鶏胸肉の柔らか照りマヨチキン♪保存もok レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は皮をとり、好みの大きさにスライスする。
   
   全体に塩こしょうをふり、サイリウムをまぶします。
   
   (ナイロン袋に全て入れてふりふりすると早くまぶせます。)

2. 2

   28ｃｍ深型フライパンなど大き目のフライパンをよく熱して、１を両面こんがり焼きます。
   途中、蓋をして弱火にして蒸し焼き状態にします。
   
   なかまで焼けたら、★の調味料を絡めて完成。

3. 3

   ※粗熱がとれたら、
   出来上がり量８０～８５ｇ単位で、９等分くらいラップに包み小分けして冷凍保存してます。
   2週間くらいで使いきる目安です。
   
   レンジで温めたらすぐ使えて便利です。

4. 4

   ★めんつゆは
   
   レシピID：1390020652
   【糖質制限】薬膳的★紅花薬膳しょうが醤油
   
   こちらをめんつゆ仕立てレシピのほうにしたもの使用

5. 5

   ★その他、鶏ムネ肉を柔らかくする簡単＆保存レシピいくつかアップしています～。
   
   写真は
   【糖質制限】ズボラ技で簡単鶏ハムinチーズゆで卵付
   レシピID: 1390020494

6. 6

   ★こちらは、豚肉の低脂肪高たんぱくな部位、豚ヒレ肉を使った柔らか保存レシピ
   
   【糖質制限】豚ヒレ肉の味噌マヨ炒め～保存にも♪～
   ID: 1390020860

7. 7

   ★これだけは押さえておきたい糖質制限材料まとめ（使い方のポイントなど）
   http://bit.ly/LIJdyj