豚足の甘煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚足は半分に切ったら、お湯で下茹で１０分間して置く。

2. 2

   鍋に水を５００ｍｌいれて、沸騰したら、茹で豚足を入れて、醤油、みりん、砂糖、鶏からの素、ネギ、大蒜を入れて煮込みます、沸騰したら、アクをきれいに取ったら、中火から小火にして＞

3. 3

   じっくり煮込みます、
   約２時間煮込みしたら、出来上がり。

4. 4

   美味しいです。