韮、トウチ、鶏挽肉の醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韮は食べ易くミジン切りに切って置く。
   大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、トウチ、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、鶏挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、韮を加えて炒めます＞

3. 3

   シンナリにしたら、醤油、みりんを入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。

4. 4

   簡単で美味しい。