残った唐揚げで☆一人ランチに唐揚げ丼♪ レシピ・作り方

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カゲジジ
前夜の唐揚げで 翌日は一人ランチです。
そのまま食べるのは飽きるので 丼に変身させます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

唐揚げ
3~4個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
1個
細ねぎ
2~3本
温かい御飯
茶碗1杯

作り方

  1. 1
    唐揚げは 一口大に切ります。
  2. 2
    小鍋に めんつゆと水60ccを入れ 中火にかけます。
  3. 3
    1の唐揚げを入れ 煮汁を回しかけながら 沸騰したら 溶き卵でとじます。
  4. 4
    丼に 御飯をよそい 上から3をのせ 小口切りにした細ねぎをあしらえば完成です。

きっかけ

前日に唐揚げを沢山作りすぎて余りました。

公開日:2013/10/22

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/21 20:30
どんぶり最高です(*´∀`*)
かよたく♪
レポートありがとうございます。 丼は良いですよね♪

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