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秋には食べたい☆サツマイモのバターしょうゆ煮 レシピ・作り方
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カゲジジ
サツマイモの煮物をバターで仕上げます。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
サツマイモ
大1本
*だし汁
100cc
*しょうゆ
小さじ2
*塩
ひとつまみ
*砂糖
大さじ1
*酒
大さじ1
バター
20g
作り方
1
サツマイモは 皮の付いたまま 2㎝角に切り 水にさらします。
2
10分ほどさらしたら 鍋に*印を入れ 1を中火で落としぶたをして煮ます。
3
6~7分煮て サツマイモに火が通ったら 仕上げにバターを入れ 全体に絡んで 照りが出たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サツマイモを沢山頂きました。
公開日:2013/10/15
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このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
4
件)
2016/10/24 12:44
作りおき用に作ったのに、ぺろっと食べちゃいました( *´艸`)
maricobabylon
maricobanylonsん 初めまして。 レポート有難うございます。 ぺろっと食べていただき嬉しいです♬
2016/10/10 15:03
さつま芋料理は天麩羅以外で初めて作ってみました。甘じょっぱく、照り良く美味しく出来ました。ごち様です^^*
*gerbera*
またのレポート有難うございます。秋ですねぇ♬
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