冬瓜と乾燥の小エビ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は食べ易く切って置く。
   ピーマンは食べ易く薄く切って置く。
   生姜はミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、生姜、ビーマンは入れて炒めます、香りが出たら、冬瓜を入れて炒めます、シンナリにしたら、海老を入れて炒めたら＞

3. 3

   昆布つゆを入れて炒めたら、水５０ｍｌ入れて煮込みます、火が通したら、出来上がり。簡単で美味しいです。