美味しい☆お芋のカップケーキ レシピ・作り方
材料（６個分人分）
作り方
- 1 さつまいもは、1cm角に切り茹でて、粉ふきにし水分を飛ばす。
- 2 ボウルに卵をいれほぐし、砂糖を加えよく混ぜ、さつまいも、振るった粉類を加えゴムベラで混ぜる。
- 3 最後にとかしバターを入れカップにいれて、あればクルミなど飾り180度のオーブンで20分焼く。
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4歳の娘と高１の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。
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