洋風チャーハン レシピ・作り方

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カゲジジ
オリーブ油とコンソメで味付けした 洋風のチャーハンです。

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
ベーコン
3枚
玉ねぎ
4分の1個
人参
3㎝
エリンギ
小1本
ピーマン
1個
1個
オリーブ油
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    野菜とベーコンは 粗めのみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し 具材を炒めます。
  3. 3
    ご飯に 卵を溶きほぐして 混ぜます。
  4. 4
    2の玉ねぎが透き通ってきたら 3を入れて 炒めます。
  5. 5
    全体が パラパラになってきたら コンソメと塩コショウで 味を調えて完成です。

きっかけ

冷蔵庫に残っていた材料でチャーハンを考えましたが いつものとは違う味付けを考えました。

公開日:2013/05/15

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カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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