新たまねぎとスモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにＡを混ぜ合わせて、マリネ液を作っておきます。
   
   ボウルは野菜を混ぜるので大きめを使用します。

2. 2

   新たまねぎはヘタを落とし、横半分に切り、薄切りにします。
   
   苦みがほとんどないので水にさらしません。

3. 3

   スモークサーモンは、ひと口大に切っておきます。

4. 4

   大葉は軸を落とし、縦に半分に切り、細切りにします。

5. 5

   （1）のボウルに（2）、（3）、（4）を混ぜ合わせ、いただく直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。

6. 6

   器に盛りつけて、出来上がりです。