料理下手が作る もやしと豚の蒸し物 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- もやし ８００グラム
- 豚肉こま切れ ４００グラム
- 粗挽きコショウ 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 もやしの根っこを取り、水で洗い水けを取る。
- 2 大きめの皿にもやしをたっぷりともり、その上に豚肉を広げ粗挽きコショウ、塩をふりその上にまた、もやしをのせ豚肉を広げてのせ粗挽きコショウ、塩をふる。
- 3 蒸気が上がった蒸し器に入れ、１５分ほど蒸すと完成です。
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