大人なポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはシリコーン容器に入れて、水大さじ1を加えてレンジで8分加熱

   

2. 2 セロリは筋を取ります
   
   包丁で面倒な場合はピューラーを使うと便利です

   

3. 3 セロリは薄い斜め切り
   ゆで卵も用意しておきます

   

4. 4 セロリに塩少々振っておきます

   

5. 5 ジャガイモが柔らかくなりました

   

6. 6 皮をむいてすりこ木、マッシャーなどで粗くつぶします

   

7. 7 ここにこんな風にゆで卵を手でつぶしながら入れます

   

8. 8 塩コショウ、マヨネーズで味付けます

   

9. 9 油をひかず、ベーコンを炒めて、サラダに乗せる