材料（2～3人分）
- キャベツ
- 1/5個
- にんじん
- 1/2本
- こどもピーマン
- 1個
- 麻婆豆腐の素（肉入り）
- 1袋
作り方
-
- 1
- キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは皮をむいて薄切りにし、軽く混ぜ合わせてレンジ可の容器に入れ、キッチンペーパーをかけて4分弱電子レンジにかけます。
-
- 2
- こどもピーマンを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く炒めます。火が通ったら、麻婆豆腐の素を入れ、温めます。
-
- 3
- 1の野菜に2をかけて、完成です！
おいしくなるコツ
☆野菜を増やしたいときは、オイスターソースなどで味を強化するとよいです。
きっかけ
野菜いっぱい食べたくて
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