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新生姜の醤油漬けレシピ・作り方

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わんちゃん102

簡単で美味しい

材料（３人分）

新生姜: ２５０ｇ

塩: お匙１

醤油: 大さじ２

砂糖: 大さじ２

黒酢: 大匙１

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作り方

1

新生姜は食べ易く切ったら、塩を入れて焼く３０分間漬けて置く。
2

１の漬けたものは水分を捨てたら、醤油、砂糖、黒酢を入れて、一夜に付けたら、出来上がり。美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単で美味しい

公開日：2012/09/28

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カテゴリ: 生姜（新生姜）

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