ミニトマト入り野菜炒め レシピ・作り方

ミニトマト入り野菜炒め
カゲジジ
カゲジジ
いろいろ野菜をまとめて炒め物にしました。
ミニトマトが決め手です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し 火の通りにくい野菜から 順に炒めます。(人参→玉ねぎ→ナス→アスパラ→ピーマン→ミニトマト)
  3. 3 塩コショウで味付けして完成です。

きっかけ

前日のBBQの野菜が残っていました(汗。

  • レシピID:1390013526
  • 公開日:2012/09/17
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