鯛の青ネギ、生姜、大蒜入れ煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛は食べ易く切って置く。
   ネギは長細く切って置く。生姜は千切りに切って置く。大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、生姜、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、鯛を入れて炒めます、色を変わったら、昆布つゆ、砂糖、鶏からの素を入れて炒めます＞

3. 3

   染めたら、水５０ｍｌを入れて煮込みます、火が通したら、ネギを入れて混ぜたら、出来上がり。美味しいです。