残った卵白は小さいタッパーに入れて冷凍保存にします。 使う前日に冷蔵庫に移し解凍をしていろんな料理に使います。 お味噌汁やスープなどに入れたり、お菓子作りに使ったり、 フリッターや卵白だけのスクランブルエッグもふんわりとっても美味です。
まろやかでとろ～りとした味わいの醤油卵漬けです。 ひと晩寝かせてまったり、茹でたうどんにのせていただきます。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
茹でたうどんや、ご飯にのせて漬け醤油ごといただきます。