箸休めにお勧め☆梅かつおキュウリ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- キュウリ ２本
- 塩 少々
- 梅干し（柔らかくて大きめ） １個
- しょうゆ 小さじ１
- 鰹節 ５ｇ
作り方
-
1
キュウリは 塩で板ずりして 洗い すりこぎで叩いて 一口大にします。
- 2 梅干しは種を取り除き 果肉を叩き しょうゆを合わせます。
- 3 １を２で和えます。
- 4 器に盛り 鰹節をあしらえば 完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 梅かつおキュウリ
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dokatu2012/08/07 16:55
作らせて頂きました＾＾簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
レシピへのコメント
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さっぱりと頂けます。