簡単すぎる チーズスフレ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 クリームチーズと牛乳と砂糖40gをレンジで1分加熱。よく混ぜる
- 2 1に卵黄、ヨーグルト、振るった薄力粉、片栗粉を入れる。ミキサーで混ぜる。
- 3 卵白に残りの砂糖を入れて角が立つまで泡立てる。
- 4 2と3を3回に分けて混ぜる。油を塗った型に流し込む。とんとんして空気を抜く。
- 5 水を張った天板で170度40分、160度30分焼く。
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