畑で大きくなり過ぎたキュウリと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キュウリは 皮をピーラーで剥き 縦半分に切り 種とワタをスプーンで取り除きます。
- 2 ５ミリほどの厚さに切ります。
- 3 油揚げも食べやすい大きさに切ります。
- 4 だし汁で ２と３を煮て キュウリが柔らかくなったら 味噌を溶き入れて完成です。
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