チーズ風味の羽根付き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を中火で熱し　餃子を並べます。

2. 2

   ☆印を混ぜて　羽根用の粉液を準備します。

3. 3

   １の餃子の裏に少し焦げ目が付いたら　２を回し入れ　蓋をします。

4. 4

   中火で５分ほど焼きます。
   水分が無くなったら　蓋を開けます。

5. 5

   更に焼いて　羽根にこんがりと色が付いたら　火を止めます。

6. 6

   フライパンに皿を載せてから　ひっくり返せば完成です。
   （油が残っていると　ヤケドする事があるので気を付けてください）