材料(2人分)
- キャベツ
- 350g
- 乾燥唐辛子
- 2個
- 豚挽肉
- 100g
- 片栗粉
- 小さじ1
- 塩
- 大匙1
- 黒酢
- 大匙1
- 砂糖
- 大匙1
作り方
-
- 1
- キャベツは食べ易く切って置く。唐辛子は半分に切って置く。片栗粉は水を大さじ2を入れて混ぜて置く。
-
- 2
- フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めたら、唐辛子を入れて炒めたら、キャベツを入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、砂糖、黒酢を入れて炒めます>
-
- 3
- 火が通したら、水溶け片栗粉を入れて炒めたら、出来上がり。美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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黒酢入れキャベツの炒め
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