簡単レシピの塩豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩と砂糖を混ぜ合わせます。豚バラ肉にまぶします。肉の部分が出ないように。

2. 2

   キッチンペーパーでくるみ、ラップを巻いて保存袋（ジップロックなど）に入れて冷蔵庫で寝かせます。

3. 3

   3日ほどで食べられるようになります。キッチンペーパーに水分がしみ込んで濡れていたら、さらに上からキッチンペーパーを巻き付けます。10日〜2週間は使えます。