餅入り巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油あげの１辺に　切り込みを入れ　熱湯で　サッと茹でて　油ぬきします。

2. 2

   １を　切り込みの所から開いて　袋状にしたら　餅を入れ　長さを３等分にした　パスタ２本で　口を縫うように止めます。

3. 3

   小鍋に　☆汁を沸かし　２を入れて　５～６分にて　餅が軟らかくなれば完成です。