ヌルシャキが美味しい☆めかぶと新玉ねぎのポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 めかぶは 買ってきたら 洗わないで 千切りにして それからざるに入れて洗います。
- 2 小鍋にお湯を沸かし １を入れて 色がさっと変わったら ザルにあげ 水をかけて あら熱を取り冷まします。
- 3 新玉ねぎは 薄くスライスし 水にはなして 辛みを抜き 水気を切ります。
- 4 器に ２と３を混ぜて載せ 上に鰹節をあしらい ポン酢をかければ完成です。
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