残りご飯でささっと簡単！焼き豚炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   焼き豚は２ｃｍ角に切り、万能ねぎは小口切りにします。

3. 3

   フライパンにオイルを中火で熱し（2）の焼き豚を加えて炒め、卵を割り入れ一旦火を止めて、ざっくりかき混ぜます。
   ※卵が予熱でちょうどいい半熟になります。

4. 4

   （3）に、ごはんを加え再び中火にかけ、パラッとするまで、ほぐしながら炒めます。

5. 5

   （4）に（1）を廻し入れ、塩こしょうで味を整えて、（2）のねぎ、ごま油を加えてざっくりかき混ぜます。
   味を馴染ませ火を止めます。

6. 6

   器に盛り付けて出来上がりです。