材料(2~3人分)
- 豚バラ肉
- 250g
- 韮
- 1束
- 甜麺ジャン
- お匙1
- 醤油
- お匙1
- 砂糖
- お匙1
- 鶏からの素
- お匙1
作り方
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- 1
- 豚バラ肉は食べ易く薄く切って置く。韮は2cmぐらいに切って置く。
-
- 2
- フライパンに油おさじ2入れて、熱くなったら、豚肉入れて炒めます、よく炒めます、固くなったら、甜麺ジャン入れて、醤油、砂糖、鶏からの素入れて炒めます、馴染たら、韮入れて炒めます>
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- 3
- 火を通したら、出来上がり。美味しいです。ご飯に合うです
関連情報
- カテゴリ
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にら
- 料理名
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豚バラ肉と韮の甜麺ジャン炒め
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