ホワイトデーにはスノーボール レシピ・作り方
材料（３０個人分）
- 薄力粉 ５０ｇ
- コーンスターチ ２０ｇ
- アーモンドプードル ４０ｇ
- バター ７０ｇ
- 砂糖 １０ｇ
- メープルシロップ ３０ｇ
- 粉砂糖（仕上げ用） 適量
作り方
-
1
バターを常温に戻す。
粉類をふるう。
- 2 ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ、メープルシロップも入れて混ぜる。
- 3 ２にふるった粉類を入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。
-
4
３を２ｃｍぐらいに丸めて天板に並べる。
１７０度のオーブンで約１５分焼く。
- 5 ４が冷めてから粉砂糖をふりかける。
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- カテゴリ
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- 料理名
- クッキー
森の中のパン屋さん
料理、和菓子、パンを作るのが大好きです♪パン工芸やシュガークラフトも時々やっています。
栄養士、調理師、食育インストラクター、介護食士、某パン・和菓子・クッキングの講師の資格を取得済みなので、ボチボチと料理教室を開始しようとしているところです。
おばあちゃんになっても料理の勉強は続くと思っているので、今もいろいろ勉強しています。
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