干物のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干物を３～４等分にし、骨の固い部分を取り除く。

2. 2

   から揚げ粉を干物にまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしいて、温まったら干物をいれ、両面がこんがりするまで揚げ焼きしたら出来上がり。