ささっと簡単★たまねぎと高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは縦に薄切りにし、沸騰しただし汁でさっと煮ます。（私は生ネギがおなかに合わないので、ぐつぐつしっかり煮てしまいます＾＾；）

2. 2

   高野豆腐はツメで線を入れてパキッと割り、使う分を水道に数秒当てると切りやすいです。表面がスポンジみたいになってくるので、しぼって薄切りにします。

3. 3

   切った高野豆腐を入れて一煮立ち。味噌を溶いて、お椀に注げば、完成です！