茹でカリフラワーとじゃじゃ肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは食べ易く切ったら、フライパンに水入れて、沸騰したら、約３～４分間茹でたら、取り出して置く。
   香菜は食べ易く切って置く。

2. 2

   フライパンに油お匙１入れて、熱くなったら、豚挽肉入れて炒めます、色を変わったら、醤油、みりん、味噌、鶏からの素入れて、炒めます、水分はなくなったら、じゃじゃ肉出来上がり。

3. 3

   お碗に茹でたカリフラワー入れて、上はじゃじゃ肉かけて、香菜加えたら、出来上がり。食べる時は混ぜながら食べで下さい。美味しい。