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野菜
ブロッコリー
レシピ詳細
残り少ない「食べるラー油」でブロッコリーの香味炒め レシピ・作り方
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カゲジジ
一時流行った「食べるラー油」、買ったのは良いけど 少しだけ瓶の底に残っていました。
他の香味野菜とともに 炒め物に使いました。
材料(2人分)
ブロッコリー
半株
☆食べるラー油
大さじ1
☆ねぎみじん切り
小さじ1
☆生姜みじん切り
小さじ1
塩
少々
作り方
1
ブロッコリーは 茹でて 食べやすい大きさに裂いておきます。
2
フライパンに☆印を入れ 弱火で加熱します。
3
香りがしてきたら ブロッコリーも中火で入れて炒めます。
4
油が回ったら 塩で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の奥に食べるラー油が残っていました(汗。
公開日:2011/12/09
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
ラー油・食べるラー油
料理名
ブロッコリーの香味炒め
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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他の香味野菜とともに 炒め物に使いました。