味付けはめんつゆだけ♪カブの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ８枚
- カブ 半個
- サラダ油 小さじ２
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
作り方
- 1 カブは皮を剥いて １㎝の拍子切りにします。
- 2 カブの茎と葉は サッと茹でて ４㎝ほどに切ります。
- 3 肉を広げて カブ一切れと茎と葉を一緒に巻きます。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し ３の巻き終わりを下になるよう並べて焼きます。
- 5 ころがして 全面が焼けたら めんつゆを入れて 絡めれば完成です。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの豚肉巻き
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カブは生でも食べれるので 短時間で出来ます。
また 味付けもめんつゆだけなので 簡単です。