しっとりフレンチトースト レシピ・作り方
材料(4人分)
- 森永のおいしい牛乳 200cc
- 卵 2個
- 砂糖 40グラム
- バニラエッセンス 少々
- 8枚切り食パン 4枚
作り方
- 1 主な材料です。瓶に入っているのは自家製のキャラメルソースです。これも意外をおいしいです。
- 2 牛乳は200cc使います。けっこうたくさんです。
- 3 砂糖・卵・牛乳・エッセンスをしっかり合わせます。
- 4 パンを浸します。数分間、放置します。
- 5 ひっくり返して卵液の残っているところにパンを追加していきます。
- 6 ほとんど全部吸い尽くすまで場所を変えつつ放置です。
- 7 フライパンを温めてバターを溶かして焼きます。
- 8 ちょっと焦げるくらいがおいしいです。(*^_^*)
きっかけ
しっとりとしたフレンチトーストを食べたくなって作りました。
おいしくなるコツ
パンを卵液に浸したらしばらく放置します。裏返して、またしっかり液を吸わせて下さい。あわてて焼くと中まで卵液がしみてなかってりしますので、あわてずに。仕上げに粉砂糖を振るとお洒落です。
- レシピID:1390008448
- 公開日:2011/11/26
関連情報
- カテゴリ
- フレンチトースト
- 料理名
- フレンチトースト
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