ほんのり甘い☆コーンとサツマイモのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは　コーンの大きさぐらいの大きめのみじん切りにします。
   サツマイモは　皮を剥いて　同じくコーンぐらいの角切りにして　水に浸けて灰汁抜きします。

2. 2

   鍋にバターを溶かし　水気を切った１を炒め　バターが全体に回ったら　コーン缶の漬け汁と水２００ｃｃを入れます。
   コンソメも入れて　サツマイモが軟らかくなるまで煮ます。

3. 3

   サツマイモが柔らかくなったら　コーンの粒も入れて　塩コショウで味付けして完成です。