お弁当レシピ サツマイモの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サツマイモ 約150グラム
- ○みりん、しょうゆ、水 各大さじ1
- ○さとう 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1弱
作り方
- 1 サツマイモは皮をむいて細切りにする。水に5分位つけてザルにあげて水気を切る。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、1のサツマイモを加えて炒める。サツマイモにだいたい火が通ったら、○を合わせたたれを回し入れる。
- 3 たれとサツマイモをからめる。
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