ゴーヤの鰹節醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは　縦半分に切って　種とワタを取り除き　薄くスライスします。

2. 2

   ☆印の調味料を　小鍋で一煮立ちさせます。

3. 3

   ボールに　１を入れ　煮立った２を回しかけ　１時間漬けます。

4. 4

   鰹節を混ぜて完成です。