セロリの豆板醤炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは斜面に小さい目に切って置く。大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   鍋に油を入れて、大蒜入れて炒めます、香り出たら、豚挽肉入れて炒めます、色変わったら、豆板醤入れて炒めます、馴染たら、セロリ入れて強火で炒めます＞

3. 3

   シンナリになったら、塩、砂糖、お酢入れて炒めます、セロリは火を通したら、出来上がり。