さわらの塩焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらの両面に塩をしっかりとまぶす。

2. 2

   フライパンでまず表面をしっかり焼目がつくまでやいて蓋をする。

3. 3

   うらめんは少し火を弱めて蓋をして中まで火を通す。

4. 4

   最後に蓋をとって香ばしさをだしたら完成！