そら豆の炒めもの レシピ・作り方

作り方

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   そら豆は１５分間茹でしたら、水で洗った、水を切って置く。
   大蒜、ネギは千切りに切って置く。

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   鍋に油おさじ２入れて、ネギ、大蒜半分ぐらい入れて炒めます、香り出るまで炒めたら、茹でたそら豆は入れて強火で炒めます、馴染ったら塩、胡椒、、みりん入れて＞

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   さらに炒めたら、残りの半分ネギ、大蒜入れて炒めたら、出来上がり、簡単で美味しいです。