フランス人から教わったレモンの搾り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンを半分に切り、フォークを切り口に刺す。
   利き手でフォークを、反対の手でレモンを持ち、フォークをぐりぐりしながら、レモンを絞っていく。

2. 2

   すると、写真のようにほぼ完璧にレモン汁が絞れ、レモンの中身はスカスカになります。
   レモン汁の方に落ちてしまった種はフォークで拾うと簡単に取れます。