冬爪に豚肉煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮を剥いて、食べ易いサイズに切って置く。赤唐辛子は適度に切って置く。

2. 2

   鍋に油お匙１入れて、熱くなったら、豚挽肉入れて炒めます、火を通たら、赤唐辛子、冬瓜入れて強火で炒めます、シンナリなったら、塩、胡椒、砂糖、鶏からの素入れて炒めたら、水を入れて＞

3. 3

   蓋閉めて煮込みます、約８～９分間煮込みしたら、味見したら、出来上がり。