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ねばねばサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きたぶろ
なめたけの味があるのでそのまま食べられます。。。
材料(2人分)
山芋
5cm程度
おくら
5~6本
なめたけ
50g~
大根
2~3cm程度
作り方
1
大根をおろし、なめたけを混ぜ合わせる。
2
山芋を短冊切りする。
おくら(私は軽く下茹でします。)を輪切りする。
3
山芋、おくらを混ぜ合わせ、その上に①をのっけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もし、味が足りない場合はポン酢などを。。。
きっかけ
いつものねばねばサラダに残ってたなめたけをプラスしてみた。。。
公開日:2011/07/20
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関連情報
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山芋
関連キーワード
山芋
おくら
なめたけ
ねばねば
料理名
山芋とおくらの和えもの
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