超辛い麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、豆腐は一口サイズに切って置く。ネギは輪切りに切って置く。

2. 2

   鍋に油を入れて、熱くなったら、豆板醤を入れて炒めます、香り出るまで炒めで下さい。
   あど、豆腐加えて、醤油、砂糖、山椒粉、唐辛子粉入れて炒めます＞

3. 3

   少し水を入れて、２～３分間煮込みます、ネギを入れて、水大部飛ばたら、出来上がり。