超辛い麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 まず、豆腐は一口サイズに切って置く。ネギは輪切りに切って置く。
-
2
鍋に油を入れて、熱くなったら、豆板醤を入れて炒めます、香り出るまで炒めで下さい。
あど、豆腐加えて、醤油、砂糖、山椒粉、唐辛子粉入れて炒めます> - 3 少し水を入れて、2~3分間煮込みます、ネギを入れて、水大部飛ばたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 超辛い麻婆豆腐
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