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なめこ
レシピ詳細
サラダやパスタソースにも。甘辛なめこおろし。 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
タルトト
冷やして召し上がってください。この料理をサラダのドレッシングや冷奴、パスタソースとして使っても美味しいですよ
材料(2~3人分)
なめこ
1パック
大根
3、4cm
★料理酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
小さじ2
★水
大さじ1
作り方
1
なめこをザルに入れ水でさっと洗います。
2
★の材料を一緒のボウル入れ、混ぜて味見をします。
調味料の中になめこを入れ、レンジで1,2分チンして冷やします。
3
大根おろしを作り、「2」のなめことあえて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なめこを使った1品を作ろうと思ったので
公開日:2011/06/13
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関連情報
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なめこ
関連キーワード
おつまみ2011
なめこ
大根
パスタ
料理名
なめこおろし
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タルトト
手軽に作れるものを載せていきたいと思います。
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