手作りニンニク醤油 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 新ニンニク（出来れば国産） ３個
- 醤油 ２００ｃｃ
作り方
- 1 ニンニクは 皮を剥いて 洗い 水気を綺麗にふき取ります。
- 2 煮沸消毒した瓶に１を入れ 醤油を注ぎ入れます。
- 3 ２～３ヶ月後から 使えます。
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