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カジキマグロの柚子胡椒ステーキ レシピ・作り方

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ガムガムさん
ソースは簡単でおいしいです。

材料(2人分)

カジキマグロ
二枚
柚子胡椒
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
醤油
小さじ1/2
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    カジキマグロの両面に薄く小麦粉をつける。
  2. 2
    柚子胡椒、マヨネーズ、牛乳、しょうゆを合わせておく。
  3. 3
    カジキマグロを焼いたものに、②のソースをかけて完成。

きっかけ

カジキマグロが安かったので

公開日:2011/06/09

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
カジキマグロの柚子胡椒ステーキ

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ガムガムさん 創作料理はまだまだ修行中ですが、鋭意努力していきます!(*^_^*)

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