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相性ピッタリ☆梅しそトッピングの金銀豆腐 レシピ・作り方
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カゲジジ
卵豆腐と金 絹ごし豆腐を銀にみたてた 見栄えの良い冷や奴です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵豆腐(小)
1丁
絹ごし豆腐(小)
1丁
梅干し
1個
青ジソ
3~4枚
めんつゆ(または 付いているタレ)
適量
作り方
1
卵豆腐と絹ごし豆腐は 同じぐらいの奴に切ります。
2
器に 1を交互に並べます。
3
梅は 叩きます。
青ジソは 細かく切ります。
4
2に 3を適量載せ めんつゆをかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手間いらずで 見栄えの良い 冷や奴です。
公開日:2011/05/31
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関連情報
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しそ・大葉
料理名
金銀豆腐
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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