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シメジの佃煮 レシピ・作り方
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カゲジジ
お酒のおつまみ お弁当のおかずなど 後一品欲しいときにお勧めです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
シメジ
2パック
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
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作り方
1
シメジは サッと洗い 小房に分けます。
2
鍋に 1と調味料を入れ 蓋をして 火にかけます。
3
沸騰したら 全体を混ぜ その後は 蓋なしで 煮汁が煮詰まるまで 煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シメジがお買い得でした。
公開日:2011/05/25
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関連情報
カテゴリ
しめじ
料理名
シメジの佃煮
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2024/05/10 14:49
シメジ(半量)とエノキで作りました。優しい味で美味しいです。( ꈍᴗꈍ)
ほっこり014
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