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シメジの佃煮 レシピ・作り方

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カゲジジ
お酒のおつまみ お弁当のおかずなど 後一品欲しいときにお勧めです。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

シメジ
2パック
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    シメジは サッと洗い 小房に分けます。
  2. 2
    鍋に 1と調味料を入れ 蓋をして 火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら 全体を混ぜ その後は 蓋なしで 煮汁が煮詰まるまで 煮ます。

きっかけ

シメジがお買い得でした。

公開日:2011/05/25

関連情報

カテゴリ
しめじ
料理名
シメジの佃煮

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/10 14:49
シメジ(半量)とエノキで作りました。優しい味で美味しいです。( ꈍᴗꈍ)
ほっこり014

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